昨日は妻の3○回目の
誕生日。
仕事を夕方までに片付け、
誕生日のメッセージカードを
書き、プレゼントを買うために
マンハッタンのアップルストアへ。
アップルストアの在庫は
前日ウェブでチェック済み。
機能だけ最終確認して、
あとは待ち合わせの
ミッドタウンへ。
と思っていたら、、、
店頭でデモ機を確かめ、
いざ購入。
「I’ll take it!」
と笑顔で店員に伝えたら
「オー、そーーソリー、
さっき全部売り切れちゃったよ～
もうすぐバレンタインだしね」
という内容の英語○×△＄％＆
（詳細は聞き取れなかったが
大体あっているはず）
を伝えられて、一気に焦る。
マンハッタン中の在庫を調べて
もらっても一切ないので、
これは本当にやばい。
2,3年プレゼント渡せて
いないので、そろそろ
爆発しちゃうぞー。
でも、在庫ないものはない。
作戦変更。
向かいにある老舗デパート
「バーグドルフ・グッドマン」へ。
待ち合わせまで
30分を切っていたので、
小物中心に探してみたが、
とにかく高い。
０が２桁多い….。
絨毯ひいてるフロアは、
カード限度額でも
買えない価格帯。
完全に腹をくくり、
更に作戦変更。
「プレゼントは今夜
ネットで家に届いている
だろう作成」
ポーカーフェイスは
不得意だがこれに
決めた。
何事もなかったように
駅で妻と落ち合い、
以前から予約してた
焼き鳥の名店
”鳥心（Torishin）”さんへ
向かう。
エントランスに入ると
受付の男性が
感じよく迎え入れて
くれた。
予約していた
カウンター席に通され
まずは生ビールを注文。
本日築地から入ったという
北海道のタラコがあったので
すぐに注文し、
あとはシェフのおまかせ×２。
カウンター越しに優しく
説明してくれる焼き鳥
シェフ。
飲み物の進み具合を
見ながら、焼き上げる
タイミングを確認して
くれていて、気さくに
いろいろ説明してくれて
とても優しい方だった。
skewer（串、焼き串）も
おまかせでお肉６本、野菜２本、
さらにお新香や丼もの、デザートまで
はいって70ドル以下。
串のなかでも
ソリレス（Sot-l’y-laisse）は
絶品。焼き立てを１分ほど冷まし
カリカリを一気に頬張ったときは
感動もの。
山椒をかけて食べる
レバーも絶品。
なにより一番は、
シェフの方と焼き鳥に
ついて色々会話しながらの
ディナーは代えがたい経験
だった。
サーバーの方のきめ細やかな
対応に、妻も終始笑顔で
とても楽しそうだった。
お酒もすすみ、
ワイン、日本酒、焼酎を
いただきなら、デザートでは
キャンドル＆バースデーソングの
サービスがあり完璧な時間だった。
よくお店をチェックするときに
・飲み物を出すタイミング
・サーバーの方の感じのよさ
・トイレのきれいさ
さすがミシュランといった感じでした。
焼き鳥のもつ大衆さも
残していて、ぜひまた
行きたいと思う名店でした。
・サッポロ生ビール ＄8
・たらこの炙り ＄27
・シェスのおまかせ $69 / person
・アラカルト（せせり、砂肝、手羽皮） $20-30くらい？
・白ワイン：Asatsuyu（ハーフボトル） ＄80
・日本酒：南部美人（Glass） ＄28
・焼酎：佐藤（Glass） ＄12
日本酒、獺祭 磨き その先へは＄1000してました。
ニューヨークで初めての焼き鳥だったが
値段と雰囲気では大満足。
妻の誕生日にとてもとても
素敵な時間を過ごすことができました。
先月末に、目黒に店を構える
焼き鳥の名店「鳥しき」さんの分店
鳥えん（TORIEN）さんも
マンハッタンに進出してきた。
日本よりは予約が
取りやすそう。
池川氏が直接焼いてくれる
カウンター席でのおまかせ＄150も
いつか食べてみたい。
あとは、
2018年オープンした「鳥幸（TORIKO）」さん。
日本でも有名だが、ニューヨークでも
圧倒的人気で支持する方も多い。
記念日ごとに
焼き鳥屋めぐりをして
全店制覇したい。
ニューヨークでの
楽しみがまた１つ
増えた。
いえに帰ってきて、
やっとネットで
プレゼントを予約。
明日お店に
取りに行こう。
私みたいに
行きあたりばったりだと
余計な労力を
費やしてしまい
精神的にも
よくないです。
プレゼントは
計画的に。
今日も最後まで
読んでいただき、
ありがとうございます。
また、See you tomorrow!
◆鳥心（TORISHIN）
https://torishinny.com/
362 West 53rd Street, New York, NY 10019
(212) 757-0108
◆鳥えん（TORIEN）
※「鳥しき」のニューヨークマンハッタン 分店
https://torien-nyc.com/
292 ELIZABETH STREET, NEW YORK, NY
Dinner: Tuesday to Sunday, 6:00 pm ー 12:00 am
◆鳥幸（TORIKO）NY
https://www.toriko-ny.com/
76 Carmine Street,New York, NY 10014
Tel : 646-596-8198
◆ソリレス（Sot-l’y-laisse）
フランス語で「コレを残すものは愚か者」という意味。
希少部位で１羽から1,2こしか取れないそう。
◆英語で「これ買います（いただきます）」
というとき
「I’ll buy it.」でも間違いではなく通じますが、
ネイティブからすると不自然だそう。
正解は「I’ll take it.」
◆「バーグドルフ・グッドマン(Bergdorf Goodman)」
ニューヨーク5番街にある高級デパート
https://www.bergdorfgoodman.com/