ようやく近所の
リカーショップも
営業再開。
少し前にセミナーで
知り合いになった
NYワイン専門店マスターの
おすすめを研究しながら、
妻と週末を楽しむ。
ニューヨークのワインといっても
日本ではあまり馴染みがないが、
実はワイン生産量がカリフォルニア州、
ワシントン州についで全米第三位。
そして、アメリカ最古のワイナリーも
ニューヨークにある。
5大生産地の1つ、ハドソン川流域の
「Brotherhood Winery」（ブラザーフッド）。
https://www.brotherhood-winery.com/
1839年から閉まることなく営業しており、
ツアーなどもありマンハッタンからもそこまで
遠くない。
ここのメルローを飲んでみたが、
あっさりめだが飾りっけもなく
王道な味わい。
これははまりそう。
白ワインは、フィンガー・レイクス
「Fox Run Vineyards」のシャルドネ。
https://foxrunvineyards.com/
あさりパスタと一緒に味わう。
フルーティーで、メロンとレモンの酸味が
ほどよく、バランスもよい。
最後にロングアイランドのノースフォーク
Deseo de Michael のカベルネ・フラン。
https://deseodemichaelwine.com/wines/
デキャンタしたら、華やかな香りも感じられ
味わいのバランスもよくなった。
ワインからみるニューヨークも
奥が深そうだ。
また一つ楽しみが増えた土曜日。